Provenance: Valais.
Dégustation: belle robe rubis foncé. Arômes fruités de myrtille et de mûres à caractère sauvage. Saveurs de petits fruits noirs des bois, structure harmonieuse soutenue par des tannins présents et fins. Vin typé et racé présentant de jolies perspectives d'avenir. Spécificités: durée de garde 4-6 ans. Température de service: 16°C. Accords gastronomiques: viandes rouges, chasse, gibiers, fromages d'alpage.
Cépage: Humagne rouge
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