Globus Cantucci Mandorle

Complément d`info

Les cantucci sont des gâteaux traditionnels de Toscane contenant une proportion particulièrement élevée d?amandes. Croustillants mais jamais durs, ces cantucci sont élaborés à la perfection. A l?exemple toscan, ils se dégustent trempés dans un verre de vino santo ou dans du café.